Трипотассиум фосфат
2. Молекуларна формула: К3По4· НХ2O
3. Молекуларна тежина: безводни: 212.27
4. ЦАС: 7778-53-2
Опис
Трипотассиум фосфат (хемијска формула К₃по₄) је неоргански једињење добијено потпуном неутрализацијом фосфорне киселине и калијум хидроксидом . То је бели хигроскопни прах у нормалним условима . Једна је од најчешће коришћених неорганских соли сировина у пољопривреди, храни, лабораторијама и индустријским системима .
Карактеристике
Погодно за ефикасну регулацију алкалности
Трипотассиум фосфат је бели кристална или зрната чврста, мирисна, хигроскочна, са молекуларном формулом к₃пои · нхјо и безводна молекуларна тежина 212.27. потпуно се раствара у води да формира снажно алкално водени раствор, а пХ вредност од 1% воденог раствора може генерално достићи за производњу пХ-а у води 3 К⁺ и 1 ПОГ, што повећава концентрацију ОХГ у раствору ., то се широко користи у процесима који захтевају алкалне услове као што су препарате за храну, ферментацију и чишћење и чишћење припрема за контролу пХ вредности система и побољшање стопе реакције .
Снажна способност хелације фосфата
Пор јони у Трипотассиум фосфату могу да формирају стабилне комплексе са металним јонима као што су Цу²⁺ и Фе³⁺ и имају добру иони за хелацију . Металне јоне могу лако да катализују оксидационе реакције у прехрамбеним системима, док Пођи хелат метала и побољшају стабилност производа и побољшању стабилности производа и побољшању стабилности хране . Формулације, ова некретнина се често користи као синергиста или стабилизатор система за антиоксиданте, посебно за месне производе, пића и прехрамбене системе са више липида .
Омогућавање исхране калијума и фосфора истовремено
Трипотассиум фосфат садржи 3 к⁺ и 1 ПО₄³⁻, која има прехрамбени додатак . његов калијумски садржај је око 55 . и фосфор је око 31% у погледу п₂о₅-а . обојица су битни минерали за људско тело . Калијум учествују у нердном калијуму . калијум-у . калијум учествују у нервном проводљивости и фосфорни. Метаболизам . Трипотассиум фосфат је погодан за формулације хране и пића и ферментацијске медије за богатство минерала.
1. Хемијско име:Трипотассиум фосфат
2. Молекуларна формула: K3По4· НХ2O
3. Молекуларна тежина:безводни: 212.27
4. ЦАС: 7778-53-2
5. лик:Бели кристал или зрна, без мириса, хигроскопски; Релативна густина: 2.564.
6. Употреба:У прехрамбеној индустрији користи се као пуферирање, хелациони агенс, храна за квас, емулгирајући со и синергистички агент антисидације .
7. Паковање:Спакована је полиетиленом кесом као унутрашњи слој и сложена пластична тканска торба као спољни слој . нето тежина сваке торби је 25кг .
8. Складиштење и транспорт:Требало би да се чува у сувом и вентилирајућем складишту . Буди опрезан да се држи даље од влаге и вруће . истоварен пажљиво, како би се избегло оштећења ., то би требало да буде смештено одвојено од отровних супстанци .
Постављана питања
П: Шта је Трипотассиум фосфат (ТКП)?
О: Трипотассиум фосфат је неоргански једињење са хемијском формулом К₃пои . обично је бели кристални прах или грануле, има снажну алкалност и широко се користи у многим индустријским и прехрамбеним пољима .
П: Која су основна физичка и хемијска својства ТКП-а?
О: ТКП је високо растворљив у води, има високу пХ вредност, алкална реакција, стабилна је на собној температури, лако је хигроскопна и има добро пуњење, хелатирање и емулгирајући функције .
П: Колико образаца има ТКП?
О: Постоје углавном безводни и хидрирани облици (као што су трихидрат), који се мало разликују у стопу воде, густине и растварача . приликом куповине, морате да изаберете према одређеној сврси .
П: Каква је улога ТКП-а у прехрамбеној индустрији?
О: Углавном се користи као емулгатор, регулатор пХ и средство против кочења у храни . широко се користи у сиру, прерађеним месним производима и тренутним пићима . такође се користи у неким ниским натријум производима за замену трисодијума фосфата .
П: Који су типични параметри квалитета ТКП-а на храни?
Обично је чистоћа већа или једнака 97%, а домет пХ је 11 . 5-12.5, а садржај тешких метала (попут олова и арсена) је изузетно низак, који задовољава међународне стандарде додавања хране као што је ФЦЦ и Е340 (ИИИ).
П: Да ли се ТКП може користити у индустрији детерџента?
О: Да . као хелациони агент и пуфер, ТКП може омекшати квалитет воде и побољшати ефекат деконтаминације . често се користи као еколошки прихватљиве фосфорне замјене у детерџентима без фосфора .
П: Која је функција ТКП-а у индустрији пречишћавања воде?
О: ТКП може подесити пХ вредност водених тела, спречити скалирање и деловати као инхибитор корозије . погодан за употребу у индустријским циркулирајућим водоводама и системима воде котла .
П: Да ли се ТКП може користити као ђубриво?
О: Може се користити као део сложеног ђубрива за допуну калијума и фосфора потребног биљкама, промовисати отпорност на корен и стрес, али омјер употребе мора да се контролише како би се избегло прекомерно фосфор .
П: Да ли је ТКП корозивно или токсично?
О: ТКП је алкална сол, која иритантна кожи и очи . удисање прашине такође може изазвати нелагоду, али његова акутна токсичност је ниска и то је супстанца ниско опасности .
П: Које су препоруке за заштиту сигурности када користите ТКП?
О: Носите маске за прашину, рукавице и наочаре током рада како би се избегла удисање прашине или директан контакт са очима и кожом . место коришћења, треба добро прозрачити .
П: Шта треба обратити пажњу на смештање и транспорт ТКП-а?
О: То је потребно запечатити и чувати у сувом и прозраченом месту како би се избегла влага и агломерација и спречила контакт са киселим супстанцама; Током транспорта треба избегавати кесе од ломљења и директне сунчеве светлости .
П: Да ли је ТКП еколошки прихватљив?
О: У оквиру уобичајеног распона употребе, ТКП је еколошки прихватљив и сигуран, али велике количине емисије фосфора могу изазвати еутрофикацију водених тела, тако да треба да се примете дозирање и треба приметити прописи о емисији .
П: Да ли се ТКП може сложити са другим адитивима?
О: Може се користити у комбинацији са другим фосфатима, цитратима итд. . да би се побољшала стабилност производа и функцију, али треба избегавати директан контакт са јаким киселинама како би се избегле реакције .
П: Да ли постоји замена за ТКП? Шта треба размотрити у опцијама куповине?
О: Може да замени неки натријум-фосфат или производи од калијум дихидрогена фосфата . Куповина се може заснивати на функционалним захтевима производа, циљаним тржишним прописима и економичношћу .
Popularne oznake: Трипотассиум фосфат, Кина Трипотассиум фосфатни произвођачи, добављачи, фабрика
Sledeći
Монозодијум фосфатМожда ти се такође свиђа
Pošalji upit